Le Pavillon des Bobelines à Spa
Aménagement du Pavillon des Petits Jeux à Spa, en brasserie pour Bobeline et cie.
En association avec l’architecte d’intérieur Pierre Noirhomme, nous avons créé un lieu où l’alliance de la convivialité et de la performance technique a du se faire dans le respect des lieux. Dans ce lieu classé monument exceptionnel de Belgique, la mise en oeuvre des travaux sans toucher à l’enveloppe extérieure a rendu les choses compliquées. Le restaurant propose une carte gastronomique dont les plats sont conçus autour de l’univers de la bière. Au bar, vous pouvez déguster les 5 bières brassées sur place directement à la pompe.
Achevé en 2018
www.lescours.be